3 oeufs
1 Barquette de fine bacon Herta
500ml de lait écrémé
100g de farine
60g de râpé léger WW
Préparation:
Mélanger la farine avec les oeufs, ajouter le lait en filet et bien mélanger.
Ajouter le gruyère et le bacon ou autre et mélanger à nouveau.
Saler, poivrer à votre convenance.
Mettre dans un moule à manqué recouvert de papier sulfurisé ou en silicone.
Faire cuire 45min à 180° voir 200°
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