POULET A LA CREME ET AU THYM (6PP/ 1 personne)

Ingrédients:
 
100g de filet de poulet
1 kub or
4CS de crème fraîche 4%
2CC de fond de veau
1 à 2 CC de thym ( selon vos goûts)
 
Préparation:
 
Couper le filet de poulet en cubes.
Faire bouillir de l'eau avec un Kub Or, ajouter le poulet, faire cuire pendant quelques minutes.
 
Egoutter le poulet, conserver un peu du bouillon.
 
Mettre le poulet dans une casserole, ajouter la crème fraîche, le fond de veau, bien mélanger.
Ajouter le thym, poivrer.
Si votre sauce n'est pas assez liquide, ajouter un peu de bouillon.
 
Servir avec du riz ou des pâtes et le légume de votre choix.