GRATIN AUX POMMES ET AUX POIRES (12 PP total/4 personnes ==>3pp)

3 pommes
3 poires
180ml de crème allégée à 5% de MG 4PP
1cc d'édulcorant liquide
4cc de cassonade (ou sucre roux) 4PP
2 jaunes d'œufs 4PP

Préchauffez le four th.6-7 (200°C)
Battez les jaunes d'oeuf avec l'édulcorant. Ajoutez la crème. Versez la préparation dans un plat allant au four.
Pelez les pommes et les poires puis coupez-les en rondelles. Disposez-les dans le plat sur la crème.
Saupoudrez de cassonade et enfournez une petite dizaine de min en surveillant.
Servez.