samedi 19 février 2011

POMMES FOURREES (2 personnes/nbr de pp?)

1 pomme
15 gr de biscuits à la cuillère
25 gr de crème fraîche allégée à 15%
10 gr de poudre d'amandes


Préchauffer le four à 200° C (th.6.).
Laver et couper la pomme en deux horizontalement, enlever le coeur et le trognon. Emiettez les biscuits dans la crème fraîche. A jouter les amandes.
Disposer les pommes dans un plat allant au four, les farcir avec la préparation.
Enfourner pour 30 minutes.

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