20 cl de crème fraîche liquide 3 ou 4%
15 cl de lait écrémé
Hermesestas 1/2 cuillère à café de vanille liquide ou extrait de vanille
1 demi cuillère d'agar agar
15 cl de lait écrémé
Hermesestas 1/2 cuillère à café de vanille liquide ou extrait de vanille
1 demi cuillère d'agar agar
Préparation :
Mélanger la crème, le lait, le sucre et la vanille liquide dans une casserole.
Faire bouillir la préparation et éteindre au premier bouillon
Incorporer l'agar, agar dans la préparation chaude.
Verser dans des ramequins.
Mettre 4 heures au frais.
Mélanger la crème, le lait, le sucre et la vanille liquide dans une casserole.
Faire bouillir la préparation et éteindre au premier bouillon
Incorporer l'agar, agar dans la préparation chaude.
Verser dans des ramequins.
Mettre 4 heures au frais.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire