Rillettes de saumon

Avis des internautes (35 votes) Ajouter votre photo Alerter ! Entrée Très facile :  Moyen :  Préparation : 30 min Cuisson : 7 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de saumon frais - 200 g de dés de saumon fumé - 4 tranches de saumon fumé - 150 g de St Morêt - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - le jus d'1 citron - 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée - salade verte Préparation :  Faire cuire le saumon frais à l'eau. Mixer le saumon frais, la moitié des dés de saumon fumé et le reste des ingrédients. Ajouter le reste des dés de saumon fumé. Sur chaque assiette, mettre une tranche de saumon fumé, puis mettre dessus des rillettes. Mettre à côté un peu de salade. On peut également rajouter du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive sur la salade.

rillette de thon au st moret 10 PP

A la base cette recette se fait avec du Philadelphia mais en France on en trouve pas du light encore donc moi je l'ai fait avec du philadelphia light venu direct de New York grace à ma meilleure amie mais elle se fait tout pareil avec du st moret light.

Il vous faut donc:

• 1 boite de thon au naturel 
• 150gr de st moret allégé
• 2CS de ketchup light

Ecraser le thon. Mélanger avec le st moret puis le ketchup.

Réserver au frigo 2h.

Déguster avec des batonnets de légumes ou alors du pain de seigle maison!!

RILLETTE DE SURIMI 11PP pour un gros pot

Pour un gros pot il vous faut:

• 12 bâtonnets de surimi
• 120gr de st moret allégé
• 1CS de moutarde

Attention ça va aller vite!!!

Mixer le saint moret avec les bâtonnets de surimi et la moutarde. Assaisonner et mettre au frigo 2h.

Servir frais avec le pain de votre choix!!

Tarte à la fondue de courgettes et bacon

Avis des internautes (8 votes) Cette recette n'a pas de photo... Cliquez ici pour en ajouter une ! + Ajouter votre photo Entrée Facile :  Bon marché :  Préparation : 20 min Cuisson : 30-40 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte feuilletée - 4 courgettes - 50 cl de crème semi-épaisse légère - 2 oeufs - 1 paquet de bacon coupé en fines tranches - 150 g de gruyère râpé environ - herbes de Provence, basilic ou herbe aromatique - sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8). Etalez votre pâte dans votre moule à tarte (j'ai pris une pâte feuilletée toute prête à dérouler) en laissant le papier sulfurisé. Piquez le fond de la pâte avec une fourchette. Préparez votre fondue de courgettes : Coupez les courgettes en petits morceaux assez fins. Faire chauffer dans une grande poêle de l'huile d'olive. Versez-y les courgettes et laissez cuire à feu vif pendant environ 20 minutes (elles doivent être bien fondues et dorées). Assaisonnez avec les herbes, salez, poivrez. Battez les oeufs et la crème en omelette, salez (attention, le bacon est déjà salé). Etendez une fine couche de gruyère râpé sur le fond de votre pâte, puis étalez les courgettes. Ajoutez dessus le bacon coupé en petits morceaux, la préparation oeufs et crème et finissez par une couche de gruyère râpé. Enfournez dans votre four et laissez cuire entre 35 et 45 minutes. Quand le dessus est bien doré, retirez la tarte du four.

Tarte à la courgette et aux lardons

Avis des internautes (126 votes) Ajouter votre photo Alerter ! Plat principal Facile :  Bon marché :  Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 2 courgettes - 1 pâte brisée - 200 g de dés de lardons - 100 ml crème liquide - 2 oeufs - 1 petit oignon - 1 cuillère à café de curry - sel et poivre Préparation :  Préchauffer le four thermostat 7 (220°C). Faire rissoler les lardons et l'oignon dans une poêle, mélanger ensuite les rondelles de courgettes. Battre les oeufs et la crème, poivrer et ajouter le curry. Répartir le mélange de lardons, courgettes et oignons sur le fond de tarte, puis verser les oeufs battus et la crème mélangés, salés et poivrés. Cuire une demi-heure (retirer du four lorsque le dessus est bien doré).

CRUMBLE AUX POMMES

Le crumble aux pommes du Chat qui Tousse

Avis des internautes (1309 votes)    Ajouter votre photo Alerter ! Dessert Végétarien Très facile :  Bon marché :  Type de cuisson : Four   Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes   Ingrédients (6 Portions) : - 6 belles pommes (des Canada par exemple) - 150 g de cassonade - 150 g de farine de blé - 125 g de beurre (le sortir 1/2 heure avant de commencer la recette) - 1 petite cuillère de cannelle en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - le jus d'un citron Préparation de la recette :  Le crumble aux pommes du Chat qui Tousse Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C). Peler, évider et découper les pommes en cubes grossiers, les répartir dans un plat allant au four, verser dessus le jus du citron, la cannelle et le sucre vanillé. Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse. Émietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Mettre au four une bonne 1/2 heure.

WW the come back

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